맛있는 국 종류

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작성자삼세판 조회 45회 작성일 2020-10-17 22:29:41 댓글 0

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감자국 엄청 맛있게 끓이는 방법 | 간단한 국 만들기 | 맑은 국 요리 이렇게 하세요

#감자국 #감자국맛있게끓이기 #간단한국만들기

맑은 국물의 감자국 엄청 맛있게 끓이는 방법을 알려드릴게요.
방법도 간단하면서 국물 맛도 엄청나게 맛있게 끓이는 방법을 영상으로 만나보세요.♡

* 이 영상에는 협찬 또는 광고가 포함되어 있지 않습니다.

* 요리 레시피, 생활 꿀팁이 가득한 엠마의정원 Emma *

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예리TV : 맛없으면 책임질거요^^;;
뽀뽑 : 해외사는데 진간장만 있으면 어떻게 해야될까요? ㅜㅜ
이태호 : 즐감했시더 ^^고생하셨습니다
해먹어 봐야겠습니다
ᆞ백만불미소 : 먹고싶어요^^

[구름이네일상] 일주일 국/찌개 만들기(계란국,황태국,북엇국,콩나물국,감자국,돼지고기김치찌개,어묵국,된장찌개)/Making a week's soup/jjigae

문의 : lsy7163@naver.com

계란국 00:20 어묵국 02:04 된장찌개 03:23 돼지고기김치찌개 04:49
황태국 06:35 콩나물국 08:08 감자국 09:02


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Nana 99 : 저는 독일사람입니다. 남자친구한테서 한국 음식 만들기를 배우고 싶습니다. 이 채널은 너무 좋아해요. 감사합니다. ^_^
white ttlove : 진짜 초대박 컨텐츠에요. 국이랑 찌개 없이 밥먹기 힘들었는데. 추가로 청국장, 순두부, 콩비지도 있으면 좋겠어요^^
남아가콩 : 우와..오댕국 맛있겠다아아아아아아아아아아아앙
에그맘 : 양파랑당근을 다지듯이 하셨으면 더좋았을뻔 했네요
Isabella Lee : 이 집의 특징. 홍고추, 청고추 필수.
뭐든지 청양고추 투하 ^^ 매운거 좋아하시나봐요ㅎㅎ

소고기 무국! 이거 하나면 국을 20가지는 만들 수 있습니다. ㅣ 백종원의 쿠킹로그

#백종원 #소고기 #무국
찬바람 불때 따뜻한 소고기뭇국 한사발 드셔 보세요~
소고기뭇국 하나면 만들 수 있는 국이 수십가지! 고급정보 한번 확인해 보세요.

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소고기뭇국

[ 재료 ]

무 1과1/2컵(230g)
소양지 1컵(150g)
양파 1/4개(50g)
참기름 1큰술(8g)
식용유 1큰술(8g)
대파 1/3컵(30g)
간마늘 1큰술(15g)
국간장 2큰술(20g)
멸치액젓 2큰술(20g)
꽃소금 1/2큰술(5g)
후춧가루 적당량
물 1.5L

[ 만드는 법 ]

1. 무는 사방 3cm 정도로 편 썰기 하여 준비한다.
2. 소고기는 핏기를 제거하여 준비한다.
3. 대파는 송송 썰거나 어슷썰고 양파는 채 썰어 준비한다.
4. 냄비에 참기름, 식용유을 두르고 소고기를 넣어 볶는다.
5. 고기의 겉면이 익으면 무를 넣어 볶는다.
6. 고기가 익으면 물, 간마늘, 국간장, 멸치액젓을 넣고 중불에서 20분 정도 끓인다.
7. 소고기가 부드러워지면 양파를 넣어 끓인다.
8. 소금으로 간을 맞추고 대파,후추를 넣어 마무리한다.

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소고기버섯국

[ 재료 ]

무 1과1/2컵(230g)
불고기용소고기 2/3컵(100g)
양송이버섯 3개(180g)
참기름 1큰술(8g)
식용유 1큰술(8g)
대파 1/3컵(30g)
달걀 1개(50g)
간마늘 1큰술(15g)
국간장 2큰술(20g)
멸치액젓 2큰술(20g)
꽃소금 1/2큰술(5g)
후춧가루 적당량
물 1.5L

[ 만드는 법 ]

1. 무는 사방 3cm 정도로 편 썰기 하여 준비한다.
2. 소고기는 핏기를 제거하고 양송이버섯은 편 썰어 준비한다.
3. 대파는 송송 썰거나 어슷썰고 달걀을 풀어둔다.
4. 냄비에 참기름, 식용유을 두르고 소고기를 넣어 볶는다.
5. 고기가 반 정도 익으면 무를 넣어 볶는다.
6. 고기가 익으면 물1.5L, 간마늘, 국간장, 멸치액젓을 넣고 중불에서 끓여준다.
7. 무가 완전히 익으면 무를 건져내고 버섯을 넣어 물을 추가하여 끓인다.
8. 소금으로 간을 맞추고 달걀물, 대파를 넣는다.
9. 완성그릇에 담은 후 후춧가루를 뿌려 마무리한다.


Beef and radish soup

[Ingredients]

Radish 1\u00261/2 cup (230g)
Beef brisket 1 cup (150g)
1/4 onion (50g)
Sesame oil 1 tbsp (8g)
Cooking oil 1 tbsp (8g)
Green onion 1/3 cup (30g)
Minced garlic 1 tbsp (15g)
Soup soy sauce 2 tbsp (20g)
Fermented anchovy sauce 2 tbsp (20g)
Fine salt 1/2 tbsp (5g)
Pepper
Water 1.5L

[Directions]

1. Cut the radish into 3-cm thin pieces.
2. Remove blood from beef.
3. Chop or cut the green onion diagonally. Slice the onion.
4. Add sesame oil and cooking oil to a pan and stir-fry the beef.
5. Once the outside of the beef is cooked, add the cut radish.
6. When the meat is cooked, add water, minced garlic, soup soy sauce, and fermented anchovy sauce, and simmer for 20 minutes over medium heat.
7. Once the beef softens, add onion and keep simmering.
8. Season with salt and finish with green onion and pepper.

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Beef and mushroom soup

[Ingredients]

Radish 1\u00261/2 cup (230g)
Beef for bulgogi 2/3 cup (100g)
3 button mushrooms (180g)
Sesame oil 1 tbsp (8g)
Cooking oil 1 tbsp (8g)
Green onion 1/3 cup (30g)
1 egg (50g)
Minced garlic 1 tbsp (15g)
Soup soy sauce 2 tbsp (20g)
Fermented anchovy sauce 2 tbsp (20g)
Fine salt 1/2 tbsp (5g)
Pepper
Water 1.5L


[Directions]

1. Cut the radish into 3-cm thin pieces.
2. Remove blood in beef meat and slice button mushrooms thinly.
3. Chop or cut the green onion diagonally. Beat the egg in a bowl.
4. Add sesame oil and cooking oil to a pan and stir-fry the beef.
5. Once the beef is cooked halfway, add the cut radish.
6. When the meat is cooked, add 1.5L of water, minced garlic, soup soy sauce, and fermented anchovy sauce, and simmer over medium heat.
7. Once the radish is completely cooked, remove from the soup, and add button mushroom and water. Keep simmering.
8. Season with salt and add beaten egg and green onion.
9. Put in a bowl and finish with some pepper.


한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food.
All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.
https://www.flitto.com/business/video-translation
이땅평 : ㅋㅋ종원오빠 감사해요
. : 요번제사때 하려고 보고있어요
mee j : 국물만큼이나 말씀두
구수하시네요~~^^
댕댕이의 반전TV : 해당 영상은 핏물제거하는 방법이 안나오는데ㅠㅠ 어떻게 핏물제거한걸까요?ㅠㅠ 이 영상보고 따라할려고 했는데 핏물빼는장면이 안나오네요ㅠㅠ
소고기는 양지로 구매할 생각이고 칼질을 못해서 썰어져있는걸로 구매할 예정입니다.. 인터넷에서 무나 파 썰어져있는것도 파는지라..
김영자 : 우리백종원박사님 요리봄서 많이배웁니다,뭇국끌이는법 ㆍ해볼께요ㆍ버섯도넣구요ㆍ맨끝에 버섯 계란ㆍ감사합니다^^♥♥♥^^최고네요

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